133958 Актюбинский Иргиз - удивительный край, где существует альтернативная т... Общество

В Актюбинском Иргизе существует альтернативная тенге валюта

Актюбинский Иргиз - удивительный край, где существует альтернативная тенге валюта, где изобрели первый в мире “сарайный комбайн” для лепки кизяка и где никогда не бывает кризиса.

Кизяк с привкусом “Анкл Бэнса”

В жизни Майры АБЖАН за последние 10 лет мало что изменилось. Утром - дойка коров и сбор свежего навоза, в обед - хлопоты у огромного казана, вечером - опять дойка коров и думы о том, что сварганить домашним на завтра. В сегодняшнем меню - “Анкл Бэнс”. Так это блюдо называют в песчаном Иргизе. Дети его терпеть не могут.

- “Анкл Бэнс” готовится очень просто, - говорит Майра, раскатывая тесто. - В муку добавляешь соль и воду, из полученного теста делаешь лепешки, как на бешбармак. Потом разрезаешь их на мелкие полоски.

Полученные вермишельки Майра сушит и складывает в мешочек. Десяток таких упаковок - и для семьи Абжан не страшны черные дни. Сейчас, кстати, они черные. Глава семейства уже долгое время не имеет постоянного заработка, перебивается мелкой шабашкой - то помогает кому-нибудь саманные кирпичи изготовить, то сарай по­строить.

- Ой, апа, надо было вам в тесто яйца добавить - вермишельки же разварились, - говорю я, тоскливо глядя на однородную серую массу, кипящую в казане.

Глава семейства Серик извиняющимся тоном оправдывается:

- Вы не подумайте, наш рацион довольно разнообразен. Просто дети уже видеть не могут рыбу…

Нет денег - гони рыбу

Аульный кулибин Павел ЛЕДАКОВ изобрел “сарайный комбайн”, с помощью которого за три часа можно налепить одну тысячу штук кизяка

Рыба в Иргизе приелась всем. Это для городских она деликатес. Килограмм сазана, к примеру, в Актобе стоит около 400 тенге, на 120 тенге дешевле говядины. Возможно, поэтому в Иргизе рыба заменяет валюту, когда в кармане пусто.

- К примеру, на один кило рыбы можно выменять столько же репчатого лука или сахара-песка, или полтора килограмма картошки, или полкило капусты, - сообщает Майра. - Арифметика простая.

Лет восемь назад умер единственный на весь аул садовод Шапошников. Местные жители рассказывают, что при нем в поселке невозможно было продать ни одного огурца, привезенного из Актобе или Туркестана, - народ все равно шел к пенсио­неру.

- Одновременно он у нас был и монополистом, и антимонополистом, - говорит замакима Иргиз­ского района Коптлеу КОСАЯКОВ. - Только он один в округе огород держал. И цены не поднимал. Хороший был человек, нужный и полезный для нашего края. Как его не стало, народ забыл, что такое овощи и фрукты по доступной цене.

За навозом, как по грибы

Вечером после дойки коров вместе с Майрой выхожу собирать навоз. Первым делом прошу у хозяйки резиновые перчатки, чем вызываю у домашних переполох.

- Мы навоз руками собираем!

Тем более что, по словам Майры, месить его, как прежде, уже не надо. Это раньше лепка кизяка на зиму была настоящим мучением. Теперь же аульный кулибин Павел ЛЕДАКОВ изобрел “сарайный комбайн”, с помощью которого за три часа можно налепить одну тысячу штук кизяка. Все до гениальности просто!

Впрочем, остроту борьбы за навоз это не притупило. Бывают дни, когда Майра до самого пастбища бежит за стадом, собирая коровьи лепешки. И другие апашки тоже.

- Интересно, когда-нибудь эта беготня прекратится? - задумчиво произносит Майра. - Говорят, скоро газ проведут. И если такой день наступит, мне и занять себя будет нечем.

Аким Иргизского района Меирхан ДУАНБЕКОВ качает головой:

- Газопровод должен был появиться у нас в этом году, но разразился кризис, и проект заморозили. Тогда с газом были бы жители сразу пяти аулов. Теперь сказали: ждите. В правительстве говорят: мол, к вашему вопросу вернемся не ранее 2012 года.

Пока же народу остается заготавливать кизяк и покупать уголь по 10-15 тысяч тенге за тонну. На зиму нужно не менее 4 тонн.

Одной ногой - в Европе, другой - в Китае

Но не так все плохо. С появлением дороги, проложенной от областного центра, жить стало намного лучше и намного веселее.

- Последние 15 лет мы из Актобе до Иргиза добирались за 11 часов, - говорит житель аула Марат МЫРЗАЛЫ. - Раньше проезжавшие через нас дальнобойщики называли это место Долиной смерти. Потому что, не дай бог, застрять на обочине, особенно зимой. Надеяться на помощь было бесполезно!

Последние 15 лет мы из Актобе до Иргиза добирались за 11 часов

Три года назад власти начали строить трассу, и теперь время в пути в два раза сократилось. Осталось отремонтировать только 60 километров. Впрочем, Майра не желает, чтобы трасса от Актобе до Иргиза длиною в 600 километров вошла в международный транспортный коридор Западная Европа - Западный Китай.

- Это-то меня и пугает, - уверяет она. - Раньше оторванность от мира спасала нас от всяких кризисов. Сколько раз было такое - в городе повышаются цены на товар, а у нас они стоят как вкопанные. К примеру, два года назад в Актобе вроде бы страшный ажиотаж был на спички и соль, цены на подсолнечное масло и сахар взлетели. А нас это миновало.

Серик возражает:

- Эх, кемпiр, не понимаешь! Как построят дорогу, одной ногой окажемся в Европе, другой - в Китае! Знаешь, сколько мимо нас фур будет проезжать! Гостиницы построят, кемпинги, автозаправки, СТО. У меня постоянная работа появится! И заживем наконец!

Против этого не поспоришь.

Комильфо по-иргизски

После обеда Серик собрался на шабашку.

- Надо бы для нашей гостьи такси вызвать, - говорит он, улыбаясь домашним. - У нас хоть и не город, зато цивилизация ого-го!

Первое и единственное такси в небольшом Иргизе появилось примерно три года назад. Вообще-то, аул можно обойти и пешком, не сильно утруждая себя. Но народу идея понравилась.

- Конечно, меня не так часто вызывают, - говорит таксист Марат. - Я за одну поездку в город больше денег имею. Но землякам отказать не могу. Обычно моими услугами они пользуются, когда в гости едут.

Для сравнения: пятичасовая поездка на такси в Актобе стоит две тысячи тенге, один вызов по Иргизу - 150 тенге.

Источник: Время

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter


Ваша реакция

Спасибо за ваше мнение

Вы уже голосовали

Читайте также


Комментарии 0

Содержание комментариев к новостям не имеет никакого отношения к редакционной политике NUR.KZ. Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев. Просьба соблюдать установленные правила .