130681 Фото с сайта bsn.ru Известные французские виноделы убеждены, что в ск... Калейдоскоп

Глобальное потепление лишит мир французских вин

Фото с сайта bsn.ru

Известные французские виноделы убеждены, что в скором времени глобальное потепление приведет к сильному ухудшению качества вина, сообщает AFP. Из-за повышения температуры французские вина имеют более высокое содержание алкоголя.

Изменение климата сделало виноградники более уязвимыми. Представители Greenpeace и 50 ведущих шеф-поваров и виноделов планируют поднять эту проблему на предстоящем саммите ООН в Дании, который пройдет в декабре этого года.

Они убеждены в том, что если ничего не было сделано для уменьшения выбросов углекислого газа, то мир лишится традиционных французских вин. Имеется вероятность того, что к концу этого века мировая карта вин будет полностью изменена.

Франция является крупнейшим производителем вина. История французского виноделия идет еще со времен Римской империи. В стране расположены около десяти крупных винодельческих регионов, в число которых входят Бордо, Бургундия, Шампань и другие. Во Франции виноградниками занят почти миллион гектар земли.

Источник: Вести.КЗ

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter


Ваша реакция

Спасибо за ваше мнение

Вы уже голосовали

Читайте также


Комментарии 0

Содержание комментариев к новостям не имеет никакого отношения к редакционной политике NUR.KZ. Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев. Просьба соблюдать установленные правила .