KZ
Диетические блюда: лёгкая окрошка на тане или айране
Новости Рецепты

Диетические блюда: лёгкая окрошка на тане или айране

Расказать Вконтакте

Окрошка на тане либо на айране получается более кислой, чем на кефире. Но поклонники этих кисломолочных напитков такое блюдо точно оценят. Оно получается очень свежим - отличное решение для жаркой погоды.

Диетические блюда: лёгкая окрошка на тане или айране

А еще - это диетическое блюдо: курица, овощи и кисломолочный продукт - просто находка для тех ,кто на диете!

Ингредиенты:

  • 4 средних картофелины;
  • 200 г куриного филе;
  • 2-3 огурца;
  • 4 куриных яйца;
  • 2 ч. ложки горчицы;
  • 8 редисок;
  • зелёный лук и укроп;
  • 1 л тана или айрана
  • соль - по вкусу.

Как готовить

Яйца сварите вкрутую, отделите желток от белка. Белок порезать кубиками. Желток отдельно натереть на терке.

Смешайте желток с горчицей.

Картофель сварить в кожуре, почистить а нарезать кубиками.

Читайте также:

Освежимся! Вкуснейшая окрошка с говядиной на кефире

Витаминный удар: весенний зелёный суп со свежим щавелем

Скоро лето: бодрящая окрошка на квасе

Куриное филе отварите и нарежьте.

Если огурцы крупные - снимите с них кожуру и также измельчите.

Редиску нарежьте максимально мелко.

Лук и укроп измельчить и смешать с солью.

Соедините все компоненты в одной емкости и перемешайте.

Залейте окрошку таном, перемешайте и дайте чуть настояться.

При желании можно опционально добавить сметану в каждую порцию.

Приятного аппетита!

Также рекомендуем вам попробовать наши вкуснейшие и оригинальные рецепты:

Альтернативный шашлык: сочный казан кебаб с картофелем

Не ухой единой: рыбная шурпа по-сарыагашски

Свежие рецепты: немецкий салат из молодого картофеля с редисом

Десерты на скорую руку: бисквитный рулет со сгущёнкой за 30 минут

Скоро лето: бодрящая окрошка на квасе

Отталкивающий деликатес: лягушачьи лапки - как символ французской кухни

Наследие древних ацтеков: что такое крупа киноа и с чем её едят

Любимые блюда: классический рецепт рассольника с перловой крупой

Расказать Вконтакте

Новости партнёров

Ваша реакция
0
42
0
1
0
11
1
Спасибо за Ваше мнение Вы уже голосовали
Читайте также
Загрузка...
Комментарии