KZ
Мамытбеков: Казахстан может заработать миллиарды долларов на кобыльем молоке
Новости Финансы

Мамытбеков: Казахстан может заработать миллиарды долларов на кобыльем молоке

Расказать Вконтакте

Казахстан мог бы зарабатывать миллиарды долларов на продаже сухого кобыльего молока.

Мамытбеков: Казахстан может заработать миллиарды долларов на кобыльем молоке

фото: vibirai.ru

Об том написал министр сельского хозяйства РК Асылжан Мамытбеков на своей странице в Facebook.

В прошлом году в Карагандинской области впервые в стране открылся завод по производству сухого концентрата из кобыльего молока. Это инновационная технология немецкой компании ZollMann Stutenmilch GmbH по пастеризации и сушке натурального кобыльего молока, позволяющее сохранить её биологическую ценность и полезные качества, сообщил Мамытбеков.

По его словам, проект состоит не только из переработки, но и производства молока.

"Были куплены лошади, установлено доильное оборудование. Был непростой период пуска, наладки. Теперь завод начал выпускать продукцию", - отметил он.

"Продукция очень востребована на экспортных рынках, поэтому в будущем вполне может стать крупным экспортным товаром и одним из национальных брендов нашей страны", - считает министр.

"На сегодня в стране поголовье лошадей достигла почти 2 млн голов (превысило показатели 1991 года). Потенциал для дальнейшего роста просто огромный. Переработанное молоко только 100 тыс. кобыл может дать продукцию на сумму 1 млрд долларов  средний надой 500 литров, выход концентрата 1/10, цена 200 $/ кг)", - пояснил глава МСХ.

"Таким образом, национальный напиток может превратиться в крупный источник валютной выручки, что очень важно в нынешних современных условиях", - отметил Мамытбеков.

Расказать Вконтакте

Новости партнёров

Ваша реакция
30
123
8
5
0
44
71
Спасибо за Ваше мнение Вы уже голосовали
Читайте также
Загрузка...
Комментарии